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四国旅行

3連休で四国へ行って来ました★☆
瀬戸大橋です
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源平合戦の古戦場として知られる屋島山上からの瀬戸の風景です
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うどん県香川のセルフのうどんのお店で、戸惑いました。
注文して生うどんをもらうと、自分で熱い湯の中に入れて軽くゆでて、湯切りも職人のようにざる切りして、その後好みのトッピングやダシ汁も自分で入れてから会計します。
会計を済ませてから空いているテーブルまで運んで食べます。
完全セルフですね????

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